あじの開き(大)12枚 (冷凍・送料込)
商品コード: D33
山陰近海の原魚だけを使って一匹一匹丹念に甘塩仕立てで干し上げました。
干し魚の定番と言えばやはり『あじの開き』です、山陰沖で獲れる地物の魚だけにこだわり干し上げてあります、脂の良く乗ったアジはお酒の肴、
ごはんのおかずに最適です。
ちょっと変わった食べ方ですが、『あじの開き』を焼いて身だけをほぐしてご飯に混ぜ、さらにその上にアジのお刺身を乗せ熱いお茶を掛けたらあじ茶漬けの完成です。
一度食べたら癖になりそうですよ、ぜひ一度お試しください。
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